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不管在門診或是病房常常有病人問我:「營養師,貧血要吃甚麼?是不是葡萄跟櫻桃?」我通常會回答:「小額貸款 ptt櫻桃跟葡萄鐵質含量不高喔!」然後就會獲得病人訝異的表情。台灣人常常以為紅色的水果就富含鐵質,其實不然,大部分水果的顏色是源自於植化素而非鐵質,100公克的火龍果、櫻桃、葡萄的鐵質含量不到0.5毫克喔!
▲營養師破除「貧血」迷思。(圖/呂孟凡提供)
此類貧血大多是缺乏維生素B12或葉酸而導致。維生素B12以及葉酸皆會參與紅血球的生成,因此缺乏此兩種維生素,會造成紅血球的分化不完全,被釋放到血液中的紅血球數目較少,且為外型較大、未成熟的細胞,結果就造成了貧血的症狀。
圖、文/呂孟凡
諮詢專家:營養師呂孟凡(臉書:營養小額貸款 五萬麵包)
葉酸含量高的食物:深綠色蔬菜、全穀類、動物肝臟、奇異果。
國人膳食營養素參考攝取量:維生素B12:2.4微克、葉酸:400微克。
巨紅血球型貧血(Megaloblastic macrocytic anemia)
維生素B12含量高的食物:鯖魚、鮭魚、秋刀魚、豬肝、雞肝、鴨肉、文蛤、牡蠣。
缺鐵性貧血發生的原因有許多,包括飲食攝取不足、因腸胃道疾小額貸款公司病或腹瀉導致的吸收不良、出血等等。
其中因為缺乏維生素B12導致的貧血又稱為「惡性貧血」,維生素B12的來源皆為動物性食物,因此長期吃原素食者應該額外補充維生素B12的補充劑,以降低惡性貧血的發生率。
其中與飲食比較相關的包括巨紅血球型貧血以及缺鐵性貧血。
缺鐵性貧血
此外,維生素B12在體內的吸收機制很特殊,需要胃液裡面的一種醣蛋白「內在因子」幫忙,因此部分維生素B12的缺乏是因為胃部疾病或老化而缺乏內在因子導致。
國人膳食營養素參考攝取量:鐵:男性為10毫克、女性為15毫克。
鐵含量高的食物:牛肉、豬肉、豬血貸款試算 華南、鴨血、豬肝。
素食者的鐵質來源:紅鳳菜、紅莧菜、紫菜。
植物性的鐵質因結構不同,吸收率不如動物性鐵質高,但可攝取維生素C含量高的水果以幫貸款試算 excel助鐵質吸收,維生素C含量高的水果包括:芭樂、奇異果、柿子、木瓜、香吉士等等。
鐵質以及維生素B12含量高的動物性食品,部分的飽和脂肪及膽固醇含量也較高,因此也不建個人小額借款貸款融資議為了改善貧血而過量攝取,到底應該吃多少量建議您至營養門診諮詢營養師。
而若個人小額貸款您是屬於先天性或基因型的貧血,則不要一味地想靠食補,到門診諮詢醫師比較實在喔!
在發現貧血以後,首先應該釐清的是,到底自己是屬於哪種貧血?貧血的種類很多小額貸款率利最低銀行,其中包括:巨紅血球性貧血、缺鐵性貧血、慢性疾病所導致的貧血、甚至於是天生的貧血如地中海型貧血、或是基因突變導致的鐮刀型紅血球貧血等等。
本文經授權轉自:貧血的小額貸款10萬迷思
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